每年在芭蕾烘焙出產的咖啡豆非常多，疫情期間大家更喜歡在家研煮咖啡，因此每回總看見顧客們購買大量的咖啡豆回家儲存。

但過程中，我們更發現大家仍對如何煮好ㄧ杯咖啡有著許多疑問，因此我們針對個人準備ㄧ套咖啡課程，讓品嚐咖啡與研煮咖啡都能更加深入。

同時，也針對想要開店的朋友做一個開店規劃課程，如烘豆機選擇、烘焙方式教學、咖啡館風格、設備採購等規劃皆可。

歡迎有興趣的朋友可以來參與課程，為疫情後的生活提早做準備。