芭蕾咖啡。八歲生日慶！
2013-07-06
時間過得真快，2005年~2013年 ，這2920天的日子，就悄悄地在一鍋鍋的咖啡豆烘焙，一杯杯的咖啡沖煮中…渡過了。我們很感謝所有客人們給我們的支持，這些與我們相伴的時光，真的都是點滴在心頭呀！
有時候，人看自己會越看越模糊，我們常常以為很大的事情，但在別人眼中，確是這樣地微不足道; 我們以為最重要的事情，多年後再看，可能是那樣地輕渺，如煙火般地消失在一瞬間，因此出去走走，多去看看，一直是我們覺得最好的方式…CCIE 400-101 Lab
2012年底拜訪京都一趟，與百年 老店 <開化堂> 的第六代傳人 八木隆裕 見面，聊到許多屬於京都的獨特精神，其中談到開化堂 製作茶筒的過程：切割金屬，研磨，壓製 與焊接，共需要130個步驟以上，這些純手工的過程，至今仍是機器所無法取代的力道，在這小小的工作室裡，百年來不斷持續着。070-294
同時，它們活用材質本身的質感，沒有上塗裝的茶筒，初期宛如絹絲般通透，但隨著長期的使用，則會增加茶筒的深度，更具質感與價值…. 在此，說到 <時間>的考驗因素，這倒是現代產業上，所無法想像與不面對的老化問題，但我們反而深深地感動著。070-643
這手工茶筒的百年原味，也正是芭蕾所期待追求的忠實風味，因此我們也期待將開化堂的精神帶來台灣，與老朋友們共同分享之。同時，在這八歲的小小年紀裡，給自己一股勇往直前的動力。70-462
開化堂V.S.芭蕾咖啡
京都百年老店：開化堂，老師傅們費時半年的時間，手工打造專屬芭蕾的茶筒，
同時刻上代表千年的銀杏葉，成為芭蕾茶筒上的永恆見證， 即日起限量推出，歡迎大家來參觀與選購！
120g 茶筒/ 原價NT :6500元;
200g茶筒/ 原價NT :7000元
週年慶85折特價中（活動至7月底）
咖啡，茶葉 V.S.芭蕾老友
為回饋芭蕾老朋友們，
活動期間內任選 半磅咖啡豆兩包，或Steven Smith茶盒兩包，皆享有八折優惠！
活動時間：2013年7月6日～2013年7月31日
活動地點：芭蕾本館/芭蕾兩廳院/Baby Kitchen富錦店/Baby Kitchen台南店
活動備註：
1,優惠活動，不得再與咖啡家族或咖啡悠游卡等其他優惠方案合併使用
2.優惠商品，於七月底取貨完畢，感謝
